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Gebackener High Protein Cookie Dough Cheesecake bestäubt mit Puderzucker, serviert in einer weißen Ramekinschale, ideal für eine gesunde Nachspeise.

Rezepte

High Protein Cookie Dough Cheesecake

Bist du bereit für ein Dessert, das nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch deine Fitnessziele unterstützt? Unser High Protein Cheesecake mit Cookie Dough Streuseln ist genau das, was du brauchst! Dieser Cheesecake kombiniert die cremige Zärtlichkeit eines klassischen Käsekuchens mit der verführerischen Textur von Cookie Dough – eine unschlagbare Kombination für alle Naschkatzen, die auf ihre Figur achten wollen.

Zubereitungsüberblick

  • Vorbereitungszeit: 2 Minuten
  • Zubereitungszeit: 8 Minuten
  • Backzeit: 12 Minuten
  • Gesamtzeit: 22 Minuten
  • Küche: Amerikanisch
  • Portionen: 1

Zutaten

Für die Cheesecake-Masse:

  • 120 g Magerquark
  • 50 g leichter Frischkäse
  • 8 g Erythrit
  • 8 g Puddingpulver
  • 1 Ei

    Für die Cookie Dough Streusel:

      Zubereitung

      1. Ofen vorheizen: Stelle den Backofen auf 180 °C.
      2. Cheesecake-Masse zubereiten: Vermische alle Zutaten für die Cheesecake-Masse, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Fülle die Masse in ein Auflaufförmchen.
      3. Streusel herstellen: Kombiniere alle Zutaten für die Streusel und verteile sie gleichmäßig über der Cheesecake-Masse.
      4. Backen: Backe den Cheesecake für 12 Minuten, bis er fest und goldbraun ist.

      Nährwerte (pro Portion)

      • Kalorien: 281 kcal
      • Kohlenhydrate: 14 g
      • Protein: 38 g

      Entdecke mehr proteinreiche Rezepte

      Wenn du weitere proteinreiche und gesunde Rezepte suchst, schau dir unseren schnellen High-Protein Brownie und unseren glutenfreien kalorienarmen Protein Kaiserschmarrn an. Diese Rezepte sind perfekt, um deine süßen Gelüste zu stillen, ohne dabei auf eine gesunde Ernährung verzichten zu müssen.

      Für weitere inspirierende Küchenideen besuche unsere Rezeptseite, wo du eine Vielzahl an Optionen findest, die zu einem aktiven und gesunden Lebensstil passen.

      Genieße unseren Protein Cookie Dough Cheesecake und erlebe, wie ein Dessert sowohl schmecken als auch gut für dich sein kann! Schnapp dir deine Schürze und zaubere dieses traumhafte Dessert, das jede Naschkatze ins Schwärmen bringt.

      Rezeptvideo:

      min Lesezeit

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      Prozess der Zubereitung einer Sellerie-Suppe: Schneiden einer Orange, cremige Sellerie-Suppe garniert mit knusprigen Chorizo-Stücken und gehacktem Schnittlauch, Gemüsewürfel werden in einem Topf mit Brühe gegart.

      Rezepte

      Orangen Sellerie Creme Suppe

      Hey Foodies! Heute nehme ich euch mit auf eine Geschmacksreise der besonderen Art. Wir kochen zusammen eine Sellerie Suppe, die nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch mit ihren feinen Aromen begeistert. Die Kombination aus der erdigen Süße des Selleries und der Cremigkeit einer großen Kartoffel, verfeinert durch den frischen Geschmack von Zwiebeln und dem exotischen Kurkuma, wird durch einen spritzigen Schuss Orangensaft perfekt abgerundet.

      Zubereitungsüberblick

      • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
      • Zubereitungszeit: 25-30 Minuten
      • Gesamtzeit: 30-35 Minuten
      • Küche: Inspiriert von regionalen Aromen
      • Portionen: 4

      Nährwerte pro Portion

      • Kalorien: 192,3 kcal
      • Kohlenhydrate: 10,8 g
      • Protein: 4,3 g
      • Fett: 13,8 g

      Zutaten

      • 1 Sellerieknolle
      • 1 große Kartoffel
      • 1 Zwiebel
      • 2 EL Olivenöl
      • ½ TL Kurkuma
      • 500 ml Gemüsebrühe
      • 200 ml vegane Sahne
      • Saft und Abrieb von 1 Orange
      • Etwas Salz und Cayennepfeffer
      • Frischer Schnittlauch für das Garnieren

      Für das Brezel-Topping:

      • 1 Brezel (vom Vortag)
      • 1 EL Dijon-Senf
      • 1 EL Honig
      • 1 EL Balsamico-Essig
      • 1 EL Olivenöl
      • Etwas Pfeffer und Salz

      Schritt-für-Schritt-Anleitung

      1. Topping vorbereiten: Alle Zutaten für das Topping in einer Schüssel vermischen, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und für 6-9 Minuten bei 160 °C backen.
      2. Suppe zubereiten: Sellerie, Kartoffel und Zwiebel schälen, klein schneiden. In einem Topf das Olivenöl erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten. Kartoffeln und Sellerie hinzufügen, kurz anbraten, dann mit Gemüsebrühe ablöschen und 15 Minuten köcheln lassen.
      3. Verfeinern: Orangensaft, -abrieb und Gewürze hinzufügen, alles pürieren. Sahne einrühren, erneut kurz aufkochen.
      4. Anrichten: Die Suppe in Teller füllen, mit dem knusprigen Brezel-Topping und frischem Schnittlauch garnieren.

      Entdecke mehr vegane Suppenrezepte

      Lust auf weitere vegane Suppenkreationen? Schau dir unsere Rezepte für vegane Gemüsebrühe, vegane Tomatensuppe, und vegane Maronensuppe an. Diese Rezepte sind nicht nur gesund, sondern auch besonders schmackhaft und einfach nachzukochen.

      Diese Selleriecremesuppe ist perfekt, um dein Suppen-Menü zu ergänzen oder einfach an einem kalten Tag für Wärme zu sorgen. Besuche LiveFresh Rezepte für mehr Inspiration und Tipps rund um gesunde Ernährung. Guten Appetit!

      Rezeptvideo:

      @daskochduolivefresh Orangen Sellerie Cremesüppchen 🥰 Wenn ihr riechen könntet, wie das duftet! 🤩🤩 #gesunderezepte #einfacherezepte #daskochduo #livefresh ♬ dance the night dua lipa - dl3audios

      min Lesezeit

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      Low Carb Pizza belegt mit Tomatensauce, geschmolzenem Käse, frischem Rucola und Parmesanspänen auf einem hölzernen Untergrund.

      Rezepte

      Low Carb Pizza

      Wenn du Pizza liebst, aber auf eine kalorienarme und glutenfreie Ernährung achtest, haben wir genau das Richtige für dich: Unser köstliches Low Carb Pizza Rezept! Diese Pizza verwendet Hafermehl anstelle von herkömmlichem Weizenmehl, was sie nicht nur nährstoffreicher macht, sondern auch glutenfrei. So kannst du eine leckere Pizza genießen, ohne deine Ernährungsziele zu kompromittieren.

      Zubereitungsüberblick

      • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
      • Zubereitungszeit: 20 Minuten
      • Backzeit: 20 Minuten
      • Gesamtzeit: 45 Minuten
      • Küche: International
      • Portionen: 1

      Nährwerte pro Portion

      • Kalorien: 236,1 kcal
      • Kohlenhydrate: 32,8 g
      • Protein: 18,6 g
      • Fett: 2,6 g

      Zutaten

      Für den Teig:

      • 100 g Hafermehl
      • 150 g Magerquark
      • ½ TL Backpulver
      • ½ TL Salz

      Für den Belag:

      • Tomatensauce
      • Rote Zwiebel, klein geschnitten
      • Tomaten, klein geschnitten
      • Geriebener Käse
      • Rucola
      • Parmesankäse
      • Olivenöl

      Schritt-für-Schritt-Anleitung

      1. Ofen vorheizen: Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
      2. Teig vorbereiten: Alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel zu einem glatten Teig kneten und 10 Minuten ruhen lassen.
      3. Teig ausrollen: Teig dünn ausrollen, mit Tomatensauce bestreichen und mit geriebenem Käse, Tomaten und Zwiebeln belegen.
      4. Backen: Für etwa 20 Minuten backen, bis der Rand goldbraun ist.
      5. Finalisieren: Pizza mit Rucola und Parmesankäse bestreuen und mit einem Spritzer Olivenöl verfeinern.

      Weitere leckere und gesunde Rezepte

      Entdecke weitere kreative und gesunde Gerichte in unserer Rezepte-Sammlung. Du kannst auch unsere Low Carb High Protein Fusilli für weitere gesunde Mahlzeitenoptionen ausprobieren oder dich von unseren veganen Bowls inspirieren lassen.

      Für Snack-Ideen zwischendurch, schau dir unsere Auswahl an Protein Snacks an. Diese ergänzen jede gesunde Ernährung perfekt.

      Diese Low Carb Pizza ist ideal für alle, die eine gesunde Ernährung ohne Verzicht auf Geschmack anstreben. Mit unserem einfachen Rezept kannst du dir sicher sein, eine Pizza zu genießen, die sowohl deinen Gaumen verwöhnt als auch deinen Ernährungsplan unterstützt. Probier sie aus und überzeuge dich selbst, wie einfach und lecker gesundes Essen sein kann!

      Rezeptvideo:

      @daskochduolivefresh Kommt essen, es gibt Low Carb Pizza! 🍕😋 #gesunderezepte #einfacherezepte #lowcarb #pizza #daskochduo #livefresh ♬ Che La Luna - Louis Prima

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      Gebackene Haferflocken nach einem Rezept für "Baked Oats", fertig gebacken und präsentiert in einer weißen Ramekin, einmal unangetastet und einmal geöffnet, um das saftige Innere zu enthüllen

      Rezepte

      High Protein Baked Oats mit flüssigem Schokokern

      Starte deinen Tag nicht nur gut, sondern grandios mit unseren High Protein Baked Oats mit flüssigem Schokokern! Diese köstliche Frühstücksinnovation ist mehr als nur eine Mahlzeit; es ist ein energiegeladener Start in den Tag, der deinem Körper wichtige Kraftstoffe liefert.

      Stell dir vor, wie du deinen Löffel in ein wärmendes, aromatisches Häufchen Baked Oats tauchst, auf einen Kern aus zartschmelzender Schokolade triffst und dich bei jedem Bissen wie bei einem Dessert am Morgen fühlst.

      Zubereitungsüberblick

      • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
      • Backzeit: 20 Minuten
      • Gesamtzeit: 25 Minuten
      • Küche: Amerikanisch
      • Portionen: 1

      Nährwerte pro Portion

      • Kalorien: 328 kcal
      • Kohlenhydrate: 30 g
      • Protein: 33 g
      • Fett: 6 g

      Zutaten

      Einfache Zubereitung

      1. Ofen vorheizen: Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
      2. Zutaten mischen: Alle Zutaten bis auf den Proteinpudding in einem kleinen Auflaufförmchen gut vermengen.
      3. Schokokern hinzufügen: In die Mitte des Teiges etwa drei Esslöffel Schoko Proteinpudding geben.
      4. Backen: Das Förmchen für 20 Minuten in den Backofen stellen, bis die Baked Oats fest sind.
      5. Genießen: Serviere deine Baked Oats warm und erlebe den schokoladigen Genuss!

      Weitere leckere Rezepte und Inspiration

      Du bist auf der Suche nach weiteren kreativen und proteinreichen Frühstücksideen? Besuche unsere Rezepte-Sammlung für mehr Anregungen oder probiere unser schokoladiges High Protein Schoko-Crossis Rezept.

      Diese Baked Oats ohne Banane sind eine hervorragende Alternative zu traditionellen Frühstücksvarianten und zeigen, dass gesundes Essen auch unglaublich lecker sein kann. Mit hochwertigen Zutaten wie unserer Schokolade Trinkmahlzeit und veganem Schoko Proteinpudding kannst du dir sicher sein, dass du den bestmöglichen Start in den Tag hast.

      Probiere es aus und lass dich von der Kombination aus nahrhaften Zutaten und himmlischem Geschmack überzeugen – ein Löffel voll Glück wartet darauf, deinen Morgen zu einem wahren Festmahl zu machen!

      Rezeptvideo:

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      Schritte zur Herstellung eines Apfelstrudels: Zutaten werden in einer Schüssel vermischt, dann wird die Füllung auf dem ausgebreiteten Teig verteilt, gefolgt vom Gießen der flüssigen Mischung über die Füllung vor dem Backen.

      Rezepte

      Gesunder Apfelstrudel: Ein einfaches und nährstoffreiches Rezept

      Entdecke einen köstlichen Weg, Apfelstrudel gesund zu genießen! Unser Apfelstrudel Rezept vereint traditionelle Backkunst mit gesunden Zutaten und ist einfach zuzubereiten.

      Die Verwendung von Dinkel-Vollkornmehl und feingemahlenen Haferflocken macht den Strudel nahrhaft, während Äpfel, Walnüsse und Cranberries eine süße und knusprige Füllung bilden. Gewürzt mit Zimt und gesüßt mit Honig, bietet dieser Apfelstrudel ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.

      Herkunft und Zubereitungszeit

      • Küche: Ungarisch
      • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
      • Kochzeit: 10-15 Minuten
      • Backzeit: 25-30 Minuten
      • Gesamtzeit: ca. 55 Minuten
      • Portionen: 1 großer Strudel

      Nährwerte pro 100g

      • Kalorien: 281 kcal
      • Kohlenhydrate: 31 g
      • Protein: 8,1 g
      • Fett: 12,8 g

      Zutaten

      • 200 g Dinkel-Vollkornmehl
      • 100 g feingemahlene Haferflocken
      • 80 g Butter
      • 120 g Joghurt
      • 1 Ei (zum Bestreichen)
      • 200 g geriebene Äpfel
      • 100 g gehackte Walnüsse
      • 30 g Cranberries
      • 1 TL Zimt
      • 4 EL Honig

      Schritt-für-Schritt-Anleitung

      1. Ofen vorbereiten: Backofen auf 175 °C vorheizen.
      2. Teig herstellen: Mehl, Haferflocken, Butter, Joghurt und das Ei in einer Schüssel zu einem glatten Teig verarbeiten.
      3. Füllung vorbereiten: Äpfel, Walnüsse, Cranberries, Zimt und Honig in einer separaten Schüssel mischen.
      4. Strudel formen: Den Teig dünn ausrollen, die Apfelmischung darauf verteilen, aufrollen und die Enden umschlagen.
      5. Backen: Mit verquirltem Ei bestreichen und im Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis er golden und knusprig ist.
      6. Servieren und genießen: Den warmen Apfelstrudel in Scheiben schneiden und servieren.

      Weitere Rezepte und Inspiration

      Für mehr Rezepte rund um Apfelstrudel und andere süße Leckereien, besuche unsere Rezepte-Seite. Entdecke auch unser Apfel-Zimt Porridge, das perfekt zu Deinem gesunden Frühstücksrepertoire passt, und lasse Dich von unseren saisonalen Rezepten wie dem Apfel-Zimt Weihnachtsbaum inspirieren.

      Dieses Apfelstrudel-Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Nährstoffe, die Dir Energie für den Tag geben. Es zeigt, dass ein gesundes Leben voller Genuss möglich ist, und bringt eine klassische Köstlichkeit in Deine moderne Küche. Probier es aus und überzeugen Dich selbst von der einfachen Zubereitung und dem köstlichen Geschmack unseres Apfelstrudels.

      Rezeptvideo:

      @daskochduolivefresh Das perfekte Dessert für Weihnachten: warmer Apfelstrudel in heftig leckerer Vanillesoße 😋 und dann auch noch gesund! 🤩 #gesunderezepte #einfacherezepte #weihnachten #daskochduo #livefresh ♬ What Christmas Means To Me (with Stevie Wonder) - Cher

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      Drei Küchenszenen, die die Zubereitung von Aubergine im Ofen zeigen: Eine Hand, die frisch gemahlenen Pfeffer über Auberginen streut, Auberginen mit Joghurt und Granatapfel garniert auf einem Teller und das Entzünden eines Gasherds.

      Rezepte

      Aubergine im Ofen Rezept

      Entdecke eine köstliche Art, Auberginen zuzubereiten: unser Rezept für Auberginen aus dem Ofen bringt eine faszinierende Mischung aus rauchigen und butterweichen Texturen, die Deine Geschmacksknospen verzaubern werden. Dieses Gericht kombiniert die rustikale Technik des offenen Feuers mit der raffinierten Zubereitung im Ofen zu einer perfekten Symphonie aus Geschmack und Konsistenz. Garniert mit Joghurt, Granatapfelkernen und frischen Lauchzwiebeln, wird diese Aubergine zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.

      Zubereitungszeit

      • Küche: Andalusien
      • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
      • Kochzeit: 30 Minuten
      • Gesamtzeit: 35 Minuten
      • Portionen: 2

      Nährwerte pro Portion

      • Kalorien: 132,2 kcal
      • Kohlenhydrate: 9,9 g
      • Protein: 2,5 g
      • Fett: 6,2 g

      Zutaten

      • 2 japanische Auberginen oder alternativ eine große reguläre Aubergine
      • 2 EL Olivenöl
      • Cayenne Pfeffer (nach Geschmack)
      • 1 EL Zitronensaft
      • Frischer Pfeffer
      • 3 EL Granatapfelkerne
      • 1 Lauchzwiebel, fein geschnitten
      • Granatapfel Sirup
      • Fettarmer Naturjoghurt

      Schritt-für-Schritt-Anleitung

      1. Ofen vorheizen: Stellen Sie den Backofen auf 200 °C (Umluft).
      2. Auberginen rösten: Die Auberginen direkt über der Flamme eines Gasherds rösten, bis die Schale schwarz ist und das Innere weich. Anschließend die schwarze Schale entfernen.
      3. Auberginen backen: Die gerösteten Auberginen in eine Auflaufform legen oder in 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Olivenöl bestreichen, mit Cayenne Pfeffer würzen und für etwa 30 Minuten backen.
      4. Topping vorbereiten: Während die Auberginen backen, die Lauchzwiebel schneiden.
      5. Anrichten: Die gebackenen Auberginen auf einem Teller anrichten, mit Naturjoghurt, Lauchzwiebeln und Granatapfelkernen garnieren.

      Entdecke mehr köstliche Auberginen Rezepte im Backofen in unserer Rezepte-Sammlung. Für Tage, an denen es schnell gehen muss, bieten sich unsere gesunden Fertiggerichte an. Probiere auch unsere Ras el Hanout vegane Bowl für eine einfache und nahrhafte Mahlzeit.

      Dieses Auberginen Rezept im Backofen vereint einfache Zubereitung mit großartigem Geschmack und ist ideal für jeden, der neue vegetarische Gerichte entdecken möchte. Erlebe, wie einfach und lecker Auberginen zubereiten im Ofen sein kann, und bringen Sie ein Stück kulinarisches Andalusien in Deine Küche.

      Rezeptvideo:

      @daskochduolivefresh Wie gut und einfach kann eigentlich ein Low Carb Rezept sein? 🥹 Genau das ist unsere Gebackene Aubergine. Fast zu schön, um wahr zu sein. 🥰 #gesunderezepte #einfacherezepte #lowcarb #daskochduo #livefresh ♬ suara asli - All Random Stuff - user24640925770

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